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在餐饮行业的烟火江湖里,有这样一位深耕二十二年的 “culinary artisan(烹饪匠人)”,他从云南保山出发,凭借对厨艺的执着热爱与不懈钻研,在不同酒店厨房的舞台上,书写属于自己的美味篇章,他就是查金华,一位用匠心守护舌尖美味的厨界行者。
经济导报记者从3月19日济南市政府新闻办举行的现场新闻发布会上了解到,“第八届国际名厨慈善夜·2025济南”将于4月14日至16日举办。届时,国际 ...
“中餐奥林匹克”落幕温哥华,金龙鱼中华名厨队登顶大赛特金奖再掀中华美食热潮-比赛现场,金龙鱼中华名厨队郭长健荣获本届中国烹饪世界大赛冷菜个人特金奖中国烹饪大师、上海工匠、金龙鱼中华名厨队顾问沈巍说: 将菜品和金龙鱼产品的特点结合得淋漓尽致,通过大赛展现,弘扬中国烹饪 ...
高雄永安区新港社区今(24)日举办「2025新港社区料理新品发表会」,由在地青年团队携手米其林绿星主厨简天才,共同推出3道以在地渔产为主角的创新料理,为渔村注入崭新生命与创意能量,活动不仅展现地方青年返乡的实践成果,也突显高雄农村推动产业升级、品牌重 ...
金龙鱼中华名厨队从全球中餐界数十支优秀队伍中脱颖而出荣获特金奖。 金龙鱼中华名厨队荣获第九届中国烹饪世界大赛团体特金奖 中国烹饪世界大赛素有“中餐奥林匹克”之称,是规模较大、覆盖范围较广的大赛。
济南广电·天下泉城客户端3月19日讯 3月19日,济南市政府新闻办召开新闻发布会,介绍“第八届国际名厨慈善夜·2025济南”系列活动的筹备情况和 ...
近日,中粮餐饮2025供应链生态共创大会在成功举办,中粮餐饮名厨匠心俱乐部沟通会也同期召开。中粮餐饮携手屈浩主任、董和平顾问,以及中粮 ...
12月1日,山西省烹饪协会名厨专业委员会换届会议在省城漳泽商务酒店10层会议室胜利召开。会议由山西省烹饪协会秘书长史先锋主持。来自全省的 ...
组织名厨深入市场一线,深化福掌柜・中国行系列活动,助力经销商实现产品渗透;借助名厨资源举办“美食地图”产品会销推广活动,为经销商开拓终端市场提供支持。 “纵向深化+横向链接”,福掌柜万人厨师俱乐部小程序2.0版本升级 ...
汕头名厨乡村行活动圆满收官 “粤菜师傅+”模式赋能“百千万工程” 南方日报记者 蔡沚彦 “在乡村振兴的赛场上,粤菜师傅如何贡献力量 ...
8月9日,第四届中国(宁夏)葡萄酒文化旅游博览会“举杯贺兰山 ” 全国顶级名厨餐酒搭配邀请赛在宁夏银川国际会展中心举行。 本次活动旨在 ...