冷凍食品の売り上げが好調だ。あらゆる世代が働く今、冷凍食品は「手抜きから手間抜き」へとポジティブなイメージに様変わりした。惣菜はもとより、ランチに最適なワンプレート商品や麺類、冷凍野菜・フルーツなどラインアップはますます充実。セカンド冷凍庫の売上も伸 ...

一部のイトーヨーカドー内に『ポッポ』というフードコートがあること、その名物が『フライドポテト』であることを、あひるねこ記者が以前書いた記事で知った。地元にも上京後の生活圏内にもヨーカドーが無かったので、私は一度もポッポを […] ...

［ZERO株式会社］- 三愛病院のフードロス削減×健康経営をサポート-サステナ無人販売機をコアとした事業を展開し、フードロスとCO2削減に取り組むZERO株式会社（本社：東京都台東区、代表取締役：沖杉 大地、四辻 弘樹、以下「ZERO」）は、2025年8月1日より、社会医療法人 仁生会 三愛病院（所在地：高知県高知市、院長：中村 寿宏、以下「三愛病院」）において、働く医療従事者の食環境改善と健康支 ...

冷凍食品を活用したアレンジレシピを検索できる『冷食ONLINE』。おかずや汁物、おつまみなど、作りたいジャンルに絞って検索ができるため ...

総菜から「冷食」へ転換。計画費2倍の売り上げに なぜイオンがアットフローズンを導入したかというと、直近の冷食カテゴリー売り上げが ...

ダスキンは31日、宅配の冷凍食弁当を展開するナッシュ（大阪市北区）の発行済み株式の一部を取得したと発表した。持ち株比率や取得額は非公表。24日付で資本業務提携契約を結んだ。

スーパーマーケット「ベルク」は、プライベートブランド「kurabelc」の人気商品を使った「ベルクの冷食でつくる包丁いらずのボリューム満点 ...

冷凍技術の向上などで高品質な冷食を作りやすくなり、企業の取り組みも増えている。 松屋 銀座店（東京・中央）も22年に自社運営の冷食売り場 ...

まとめ買いニーズで冷凍庫の販売も伸びるなど、「冷食エコノミー」の熱気は当分冷めそうにない。 イオン、冷食のトップランナー目指す9月 ...

日本水産・熊谷賢一家庭用食品部長 ――2021年度上期の家庭用冷食事業を振り返って ニッスイ個別の売上高で家庭用調理冷食が前年比2.0%増184億円 ...

冷食専門展示会「冷食JAPAN」を含む複合展示会「FOOD展2021」が10月27日、東京ビッグサイト青海展示棟で開幕した。10月27～29日の3日間開催され ...