冬瓜茶食譜｜自從過了小暑，還有數天就到大暑，天氣已經熱得讓人難以忍受。不少市民紛紛分享消暑妙招，例如煲冬瓜水、抱冬瓜睡覺等。今回我們邀請了註冊中醫師、人稱「中醫爸B」的馬琦傑醫師，分享他婆婆的「不加糖冬瓜蓮蓬水」食譜，同時拆解「抱冬瓜睡覺」的實際成效 ...

內地近日多地持續酷熱，部分地區出現破紀錄高溫。新華網報道，中央氣象台周日(13日)繼續發布高溫黃色預警，其中河北中南部、天津大部、山東西部、河南中北部、安徽北部、湖北北部和西部、重慶東北部等地部分地區預測最高氣溫達攝氏37至39度，山東西部、河南東北 ...

文圖／侯千絹、Fooding台灣好食材編輯 冬瓜熱量低，是生酮飲食、減重者、想要消水腫者的好食材。明明是夏季盛產的瓜果，卻被稱為冬瓜，原來是瓜熟之際，表面有層白粉，宛如冬日凝結的 ...

冬瓜具有消暑功效，是夏季常見的解熱食材。不過近日竟網傳中國大陸掀起「抱冬瓜睡」風潮，也就是把整顆長又大的冬瓜當作涼枕抱。專家聽聞後，笑說「吃它你會涼，抱它你只會累！」並說明指出，冬瓜又重又硬，還有一層細絨毛，可能會導致皮膚過敏；直接「煮來吃掉」，才是其真正能發揮消暑的功效。

不少地方熱到直接破紀錄。 其實，抱冬瓜睡覺這種方法在古代就已出現。曾有《夏夜抱瓜眠》一詩為證，其清涼助眠的效果結合了物理屬性和中醫理論。 冬瓜含水量高達95%以上，類似“天然水枕”。當人體接觸冬瓜時，它能快速吸收體表熱量。 不僅如此，從中醫理論上看，冬瓜皮作為一種中藥材水煎內服，它還具有清熱解暑的功效與作用等。 哪些人可以用冬瓜助眠？ 中國康復研究中心中醫康復科主任楊祖福接受人民日報採訪時表示，一 ...

提起陳妍希就會想起她的包包臉，連她也自稱「水腫星人」，所以她也分享了一些消水腫方法，其中一樣就是穴位按摩。在需要拍攝的日子，她會按摩3個穴位，每個位置按10秒，每日3組。她形容按摩時會有點酸痛，那是正常的。

冬瓜湯是非常好的消暑聖品，就有女網友指出她料理時不加排骨，分享「一招」引發老饕大讚「清爽沒負擔！ 」（示意圖／翻攝photoAC） ...

熬煮鍋及冬瓜槽中出現鼠屍。（圖／投訴人提供） 高雄市前金區一家擁有60年歷史的冬瓜茶行，被爆出店內環境髒亂，不只有滿滿的蜜蜂屍體浮在糖 ...

不少人都曾在市場看過一大顆綠綠的「冬瓜」，更是煮湯的好選擇，但農糧署也提到，其實冬瓜的產季跟名字卻有極大反差的源淵，還加碼分享挑選 ...

冬瓜熱量低，水分多 體型碩大的冬瓜，熱量低又富含水分，不僅爽口，而且消暑；烹調時，切除外皮後，用湯匙或刀子挖去瓜瓤與籽，再切成塊狀或 ...

說到冬瓜茶，幾乎每間飲料店都啜手可得的飲料，但，你喝過加料過的冬瓜茶嗎？ 「路易十八」各式冬瓜特調，可不只常見的波霸冬瓜這麼簡單，還 ...

冬瓜茶製程中會過濾，減少膳食纖維 以營養學來看，冬瓜是含水量相當多的蔬果，每100克即含96克的水分，另有維生素C、高鉀低鈉的特性。馬碩煒說 ...